Krieltjes in de schil uit de oven

bron en/of aangepast van: Jumbo

Ingrediënten

  • 500 g Krieltjes
  • 3 el Olijfolie
  • snufje Zout2
  • Teen Knoflook
  • 1 snufje Peper zwart
  • Provençaalse kruiden gedroogd

Voorbereiding

  • Sorteer de krieltjes, snijd de heel grote krieltjes in 2 of 4 stukken.
  • Spoel ze af en doe ze in een magnetronschaal met deksel met alleen het aanhangende water.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bereidingswijze

  • Kook 4 minuten voor in de magnetron op 1000 watt.
  • Voeg alle overige ingrediënten toe aan de krieltjes en roer alles goed door, zodat alle krieltjes met olie bedekt zijn.
  • Doe ze over op de bakplaat van de oven of in een grote ovenschaal.
  • Zet de krieltjes in het midden van de oven en laat ze circa 20 minuten bakken.
  • Schud ze na 10 minuten even om.
  • Zet na 20 minuten de gril aan op de hoogste stand en laat ze in een paar minuten mooi bruin worden.
  • Schud ze om en laat ze nog een paar minuten onder de gril staan. Let goed op dat ze niet verbranden!

Scroll naar boven