Ingrediënten
- 500 gram roomboter
- 75 gram peterselie of bieslook
- peper en zout
Extra’s
- Eventueel klein beetje citroensap voor smaak
Voorbereiding
- Snij de kruiden heel fijn
Bereidingswijze
- Klop de boter luchtig met een garde
- Roer de kruiden met een spatel rustig door de boter tot de verdeling egaal is
- Breng met peper en zout op smaak
- Doe de kruidenboter in een kommetje of vormpje